近日北京市网信办曝光9月流言榜，“糖精枣”“抗生素大闸蟹”“吃尖头西红柿可致癌”等谣言榜上有名。

　　谣言一，“糖精枣”再现“江湖”。最近，题为《央视曝光：这种大枣再甜再红都不要买，太可怕了！》的文章在网上被广泛分享传播。文中引用来自央视“焦点访谈”节目的视频，称市面上一些色泽红润的枣子是被浸泡过的“糖精枣”，对人体有害。据新华网报道，国家食药监总局已对此进行辟谣。经查证，该视频篡改自中央电视台“焦点访谈”栏目2015年播出的《大枣太甜需谨慎》节目。造谣者对视频掐头去尾进行编辑，使人误以为“糖精枣”重出江湖。据悉，所谓的“糖精枣”，是将酸涩的青冬枣用添加了糖精钠等添加剂的水进行浸泡，从而让青枣变红，表皮增甜。糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂，是一种合法的食品添加剂，在国家规定的限量标准下，极少量的摄入不会对人体健康产生影响。国家规定，新鲜水果中不允许添加糖精钠。

　　谣言二，大闸蟹喂抗生素超标。“秋风起，蟹脚痒”，转眼又到了吃蟹的时节，可关于螃蟹的谣言也卷土重来了。例如网友近期热议“市面上不少大闸蟹浸泡抗生素防病，喂食超标”。据悉，从历年抽检来看，包括孔雀石绿、氯霉素等指标都未超出标准范围。专家认为，投放抗生素会破坏大闸蟹生存的水质，容易导致死亡。

　　谣言三，吃尖头西红柿可致癌。近期有网帖称“很多菜摊上的西红柿不是圆顶，而是像桃子一样带尖，这种西红柿是激素使用过量造成，长期食用会中毒甚至致癌”。专家表示，有些西红柿品种外形是高圆形，在生长过程中有可能长成尖头，但对人无害。此外，西红柿在授粉和坐果阶段会使用番茄灵等生长素，这在我国西红柿种植中已使用多年，否则无法结出正常果实，但使用浓度特别低。