针对近期英格兰公共卫生局发现“某超市销售的香肠和火腿可能导致戊型肝炎”事件。在舆论的压力下，英国当局公布“某超市”就是英国最大连锁超市TESCO。新闻还宣称，因为进口猪肉每年可能导致15~20万英国人感染戊肝病毒，此事已经在社交媒体上产生了巨大反响。据了解，英国卫生部门的判断来自流行病学调查，他们追踪了60名戊型肝炎患者都食用过TESCO出售的猪肉香肠或者火腿。而且在英国本土出产的猪肉中未检测到肝炎病毒，所以他们怀疑带病毒的猪肉来自于进口，比如荷兰和德国。对此，有国内科普专家表示，事件中尚存一些疑点。首先，从病源追踪的角度说，60名患者都食用过TESCO的香肠和火腿，这的确有“非常大的嫌疑”，但毕竟不是直接证据。接下来应该对TESCO的香肠和火腿，以及使用的原料进行检测。如果检测出戊肝病毒，才能最终定罪。第二，英国卫生部门的发言人指出，使用充分加热的猪肉以及猪肉制品，感染戊肝病毒的风险很低。而火腿和香肠，本身都要经过充分加热之后才能食用，应该符合其所说的“感染风险很低”的情况。第三，WHO指出“能够感染猪等动物的3型和4型戊肝病毒感染人的情况并不多见”。如果英国卫生部门的宣称属实，那么就跟世卫组织的总结不一致。事实到底如何，还需要进一步的研究和权威数据的总结。中国消费者可能关心的是我们会不会受到影响？对此，该专家表示，虽然中国是世界最大的猪肉生产国，但不能满足需求，近年来中国均从德国和英国进口一定量猪肉。此外，中国大量的猪来源于小户养殖，卫生控制水平不高。英国事件可以作为警醒，有关部门或许要做好风险排查，让公众安心消费。